La spiruline, votre alliée vitalité, est réputée pour son impact positif sur la santé grâce à ses nombreux nutriments. De fait, intégrer la spiruline à votre alimentation peut être un excellent moyen de booster votre énergie vitale.
La spiruline, une microalgue exceptionnelle
Spirulina platensis est une microalgue de couleur bleu-vert en forme de spirale appartenant à la famille des cyanobactéries. Elle est présente sur Terre depuis 3,5 milliards d’années.
On la trouve dans des lacs en Inde et au Tchad, mais elle aussi cultivée dans des bassins, notamment en France. La production mondiale atteint environ 5 000 tonnes par an.
La spiruline bénéficie d’une composition nutritionnelle exceptionnelle aux atouts santé démontrés par la science. Elle est disponible sous forme de compléments alimentaires. Dans certains pays, elle est consommée comme un aliment à part entière.
La spiruline, votre alliée vitalité riche en nutriments essentiels
La spiruline est riche en nutriments essentiels. Elle représente d’abord une source concentrée de protéines complètes (de 55 à 70%), son composant principal. Elle contient tous les acides aminés essentiels, comme la méthionine et le tryptophane, ce qui en fait des protéines végétales de très bonne qualité.
Côté vitamines, la spiruline est riche en vitamines du groupe B, notamment B1 (thiamine), B2 (riboflavine), B3 (niacine), B6, B9 (folate), ainsi qu’en vitamine E.
De plus, cette microalgue dispose d’une teneur remarquable en bêta-carotène et en acides gras essentiels. Elle contient également de la lutéine, un pigment antioxydant. La spiruline dispose aussi d’une grande quantité de minéraux comme le fer, le magnésium, le calcium, le phosphore et le potassium.
Son incontestable richesse nutritionnelle ne s’arrête pas là ! La spiruline recèle de la chlorophylle et un composé intéressant, la phycocyanine, un pigment naturel bleu-vert au pouvoir antioxydant important.
La spiruline, votre alliée vitalité source de protéines de qualité
Nous l’avons vu plus haut, la spiruline est votre alliée vitalité de par sa contenance en protéines de qualité.
De fait, avec environ 60-70% de son poids sec en protéines, la spiruline aide à maintenir et à augmenter la masse musculaire, ce qui est crucial pour une vitalité optimale.
La spiruline, votre alliée vitalité stimule le système immunitaire
Cette microalgue bleu-vert peut aider à booster les défenses immunitaires. Il faut souligner que l’immunité est notamment sensible au stress, à la fatigue et à l’accumulation de métaux lourds.
Or, à ce propos, une étude pilote a été menée sur dix individus nord-américains en bonne santé. Les personnes ont été amenées à compléter leur alimentation avec de la spiruline pendant sept jours. Les résultats ont montré que cette supplémentation est un puissant stimulateur du système immunitaire, notamment en activant l’activité des macrophages et des lymphocytes T (globules blancs de l’immunité).
En outre, les antioxydants présents dans la spiruline, comme la phycocyanine, aident à combattre les radicaux libres et à réduire l’inflammation. Le système immunitaire joue un rôle central dans l’inflammation et la spiruline participe activement à l’amélioration de la résistance à la réponse inflammatoire.
La spiruline, votre alliée vitalité améliore les performances physiques et l’endurance
Les nutriments et les antioxydants contenus dans la spiruline aident à réduire la fatigue et à augmenter l’endurance, ce qui est bénéfique pour les activités physiques et la récupération post-exercice.
Une étude clinique a montré que la spiruline prévient les dommages du stress oxydatif sur les muscles au cours de l’exercice. Une autre étude suggère que la spiruline accroît la performance en retardant notamment la fatigue.
En outre, les acides aminés et les vitamines B de la spiruline aident à réguler le métabolisme, ce qui peut améliorer la production d’énergie, ainsi que la gestion du poids.
La spiruline, votre alliée vitalité aide à la détoxification du corps
Le corps est confronté à de nombreuses substances toxiques. Nous ingérons et respirons beaucoup trop de pollueurs environnementaux (aliments industriels, pesticides, polluants de l’air, etc.). Or, ces pollueurs peuvent bloquer certains processus physiologiques.
Toutefois, la spiruline peut avoir un effet protecteur remarquable grâce à ses propriétés antioxydantes apportées par la phycocyanine et la chlorophylle.
La spiruline, votre alliée vitalité soutient la sphère digestive et la malnutrition
La spiruline favorise une flore intestinale saine. Elle améliore ainsi la digestion et l’absorption des nutriments essentiels, ce qui est crucial pour maintenir des niveaux d’énergie élevés.
Par ailleurs, la consommation de spiruline représente une aide précieuse pour lutter contre la malnutrition. Elle possède un intérêt nutritionnel majeur, notamment grâce à sa teneur en protéines et à sa richesse en macro et micronutriments.
L’Organisation mondial de la santé (OMS) a ainsi confirmé le potentiel de cette microalgue dans les pays avec un fort taux de malnutrition, particulièrement envers les enfants.
Comment prendre la spiruline ?
Vous pouvez trouver la spiruline sous forme de poudre, de paillettes, de comprimés ou de gélules. La spiruline en poudre ou en paillettes s’ajoute facilement aux salades, fromages frais ou smoothies. Choisissez une spiruline séchée correctement pour éviter l’oxydation, responsable d’une odeur et d’un goût désagréables.
Avant toute chose, assurez-vous que les algues proviennent d’eaux non polluées. Optez ainsi pour une spiruline cultivée selon des méthodes strictement contrôlées dans son origine et sa qualité. En réalité, la spiruline peut accumuler des contaminants tels que des pesticides ou des métaux lourds (mercure, plomb). Choisissez uniquement des produits dont l’unique ingrédient est « spiruline ».
Les doses journalières recommandées varient de 250 à 5 000 mg par jour.
La spiruline est à éviter chez les femmes enceintes ou qui allaitent. Si vous suivez un traitement médical, demandez conseil à votre médecin.
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Crédit photo : Apasaric. Sources : https://www.vidal.fr/parapharmacie/complements-alimentaires/spiruline.html https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20560112/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4012879/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26439611/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20010119/
Avertissement : ces conseils préventifs sont donnés pour des personnes en bonne santé n’ayant pas de problème particulier. Les femmes enceintes et allaitantes, les enfants de moins de trois ans et les personnes très âgées sont appelées à la vigilance lors du choix d’un complément alimentaire. Vérifiez auprès d’un thérapeute compétent si ces plantes et techniques sont compatibles avec votre situation. Si vous êtes sous traitement médical, consultez impérativement votre médecin. En tout état de cause, soyez à l’écoute de votre corps et de vos ressentis. Je touche une petite commission si vous passez par les liens Amazon, le prix reste identique et cela m'aide à entretenir ce blog, merci si vous le faites :)
La spiruline a vraiment des propriétés extraordinaires en ce qui concerne la vitalité. Merci beaucoup pour cet article détaillé. Tes explications sur ses bienfaits nutritionnels et son impact positif sur la santé sont intéressantes. Les conseils pratiques pour intégrer la spiruline dans notre alimentation quotidienne sont particulièrement utiles.
Merci beaucoup, Jackie ! La spiruline est presque devenue un incontournable à part entière de notre bien-être 🙂